¿Platos “Veggie” En Tu Restaurante? ¡Incluyelos Ya En Tu Carta!

Sugerencias de platos vegetarianos para tu restaurante
"QUIÉN COMPARTE SU COMIDA, NO PASA SOLO LA VIDA"

¿Está la carta de tu restaurante adaptada a la última en tendencias de alimentación?  Si la respuesta es no ¡Estás perdiendo clientes! En los tiempos que corren -y con la pandemia del Covid-19 aún latente- es importante que no dejes que ningún potencial comensal se te escape. Los hábitos de alimentación están cambiando – cada vez son más las personas que deciden eliminar o reducir el consumo de carne de sus dietas –  pero ¿qué pasa cuando quieren salir a comer fuera con un grupo de amigos? ¡El debate está servido! Si en un grupo de amigos hay una persona

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Receta: Hamburguesa De Pollo CornFlakes Al Queso Azul

Receta de elaboración hamburguesa cornflakes con queso
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El origen de la hamburguesa es algo complejo, aunque la opinión popular siempre las asocia con el “fast-food” o comida rápida de EEUU la realidad es que no es de ahí de donde proceden. La verdadera receta de la hamburguesa proviene de la ciudad de Hamburgo en Alemanía – no se estrujaron demasiado la cabeza con el nombre igual que con el frankfurt de Fráncfort. A causa del auge de la industrialización y la incorporación de la mujer a la vida labora fuera del hogar, dejó de existir las casas una persona dedicada a la cocina. He aquí la razón

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¡Tiempo de Fútbol! 7 Aperitivos que Debes de Servir en tu Bar o Restaurante

Vuelve la liga de fútbol española
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El 12 de septiembre inicia el campeonato de La Liga ¿sabes lo qué significa? Que bares y restaurantes deben de prepararse para recibir a centenares (o en tiempo de covid19 – decenas) de fans del fútbol que irán hambrientos (de fútbol y comida) a apoyar a su equipo favorito. La pregunta del millón ¿qué vas a servir en tu carta? Los días de partido, donde juegue el equipo de fútbol de tu ciudad ¡tienes que estar preparado! No hay excusas para cervezas calientes y cartas con producto agotado. 1.   Fingers de Pollo (American Crispy) Los fingers de pollo (o chicken

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Productos congelados: Beneficios para restaurantes

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Los productos congelados de quinta gama ofrecen una brisa de aire fresco en medio del fogón. Ya que permiten ahorrar costes, aumentar la variedad de la oferta gastronómica, facilitar la gestión del stock de restaurantes. Incluso puedes usar los congelados como la base o parte esencial de cualquiera de tus platos, dándole el toque de tu restaurante.

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